Rimberg ****

Hundefreundlich. Das legendäre Hotel Knoche von ehedem, es wurde nach einem Großbrand als praktisch kompletter Neubau vor drei Jahren wiedereröffnet. Das Haus liegt abgeschieden und nahezu solitär inmitten von Wäldern und Wiesen in 713 m Seehöhe, allerdings auch direkt an einer wenig befahrenen Landstraße, von der man neuerdings aber durch einen begrünten Lärmschutzwall abgeschirmt ist.

Architektonisch ist das Haus geradezu eine Sauerland-Rarität, ist es doch inwendig anders als alle anderen Hotels der Region, nämlich absolut übersichtlich und nicht verwinkelt, durchgängig gefällig, ländlich-modern und, zur Landschaft passend, waidmännisch angehaucht – viel schönes Holz und dezent zur Schau gestellte Jagdtrophäen inklusive. Zimmer gibt es in acht Kategorien (DZ von 25 bis 115 m2), fast alle haben Balkon, alle Holzböden, die Betten sind sehr gut, auf der Suche nach W-Lan wird man allerdings nur in der Lobby fündig, in den Zimmern gibt es dagegen Lan-Steckdosen.

Im Spa wartet ein 18 m langer Innenpool, weiters dazu gehören unter anderem Liegewiese und eine große, holzbeheizte Außensauna neben einem kleinen Naturbadeteich, die Nacktzone lässt sich vom Balkon aus trefflich beobachten. Die Massagen sind ein Genuss, die insgesamt vier Saunen schließen um 21 Uhr.

Bei Küche (stets in Buffetform) und Service gibt es noch etwas Luft nach oben, ein Light Lunch ist im Zimmerpreis inkludiert. Wanderwege ohne Zahl. 46 Liegen, 110 Betten.