Ayurveda

Die indische Volksmedizin Ayurveda ist längst auch in der Europäischen Wellnessbranche angekommen. Ein Aufenthalt in einer professionellen Ayurvedaklinik beinhaltet jedoch mehr als die allseits bekannte Ayurvedamassage mit Stirnguss. Die sogenannten Panchakarmakuren haben Entgiftung und ganzheitliche Regeneration zum Ziel und werden unter ayurvedaärztlicher Betreuung durchgeführt. Nach einem klar formulierten Therapieplan stehen hochwertige Massagen und Behandlungen sowie Yoga und Meditation am Programm. Eine vegane/vegetarische Küche mit frischen Zutaten, die zu leicht verdaulichen Speisen verarbeitet werden, rundet den Aufenthalt in einer kompetenten Ayurvedaklinik ab. Sowohl preislich als auch qualitativ gibt es aber große Unterschiede, weshalb man sich vor einem Aufenthalt genau über das Hotel und dessen Angebot informieren sollte.

Schon seit einigen Jahren wirken Ayurveda und Ayurvedabehandlungen wie Zauberworte, die von immer mehr Wellnesshotels aufgegriffen werden. Jeder kennt die Bilder vom satten, goldschimmernden Öl, das über die Stirn gegossen wird. Und von Messingschälchen, in denen exotische, farbenfrohe Kräuter aus tausendundeiner Nacht auf ihre Anwendung warten. Man weiß, dass es sich bei Ayurveda um indische Volksmedizin handelt, die auf eine jahrtausendealte Tradition zurückblickt und in heiligen Schriften überliefert ist. Ja, man kennt auch Leute, die bereits einen Ayurvedaurlaub gemacht haben. Aber will man selbst eine machen, dann weiß man nicht so recht wie und wo. Lesen Sie daher hier einige Informationen als Orientierungshilfe.

Um einen Ayurvedaurlaub bzw. eine Ayurvedakur zu machen, muss man heute nicht mehr nach Indien oder Sri Lanka reisen. Zwar locken attraktive Angebote dorthin, aber gerade im Ursprungsland des Ayurveda lauern auch klassische Touristenfallen. Nicht immer entsprechen beispielsweise Sauberkeit, Service und Essensqualität in einem Ayurveda-Resort unseren westlichen Qualitätsansprüchen. Aber inzwischen kann man auch in Europa professionell geleitete Ayurvedawochen mit Panchakarmakuren machen. Achtung: Diese Kuren werden ausnahmslos unter ayurvedaärztlicher Aufsicht durchgeführt und haben absolut nichts mit jenen als Ayurveda bezeichneten Massagen zu tun, die sie in einem normalen Wellnesshotel buchen können. Es gibt aber einige Dinge, auf die Sie achten sollten, da die Ayurvedahotels in Europa zum Teil recht unterschiedliche Ansätze praktizieren.

Klar ist, dass einige indische Deko-Gegenstände und duftende Räucherstäbchen noch keine kompetente Ayurvedaklinik ausmachen, dasselbe gilt für Dauerberieselung mit traditioneller indischer Musik. Ein guter Ayurvedaarzt wird empfehlen, vor dem Aufenthalt einige einfach durchzuführende Vorbereitungen zu treffen, beispielsweise das schluckweise Trinken von länger gekochtem Wasser, den Verzicht auf Süßigkeiten und Genussmittel, weiters Fastentage oder fettarme Ernährung. Einer Panchakarmakur sollte auf jeden Fall eine umfangreiche, gewissenhafte Untersuchung mit verständlicher Diagnose und klar formuliertem Therapieplan vorangehen sowie die Bestimmung des Dosha Typs (Pitta, Vata oder Kapha). Es spricht nicht für den Arzt, egal ob er Inder oder Europäer ist, wenn er mit Sanskritausdrücken um sich wirft, die man selbst als hochgebildeter Laie nicht versteht. Der ayurvedische Stirnölguss sollte mittels eines schwingenden Dhara-Gefäßes mit Baumwolldocht durchgeführt werden und nicht, wie leider immer häufiger üblich, mit Plastikschlauch und Elektropumpe. Die Öle müssen hochwertig sein, im Regelfall sollte ein spezielles Sesamöl zum Einsatz kommen – Speiseöl verrät die Dilettanten!

Tägliches Yoga sowie Meditation sind ein wichtiger Bestandteil einer Panchakarmakur, gute Hotels bieten es daher sogar mehrmals am Tag an. Es gibt außerdem Ayurvedahotels, in denen auch das Singen von Mantras sowie weitere spirituelle Praktiken dazugehören. Fachvorträge und Fragestunden ergänzen in allen Häusern das Programm.

Die Zutaten für die (stets fleischlose) Ayurvedaküche müssen unbedingt frisch sein, Gemüse aus der Tiefkühltruhe wäre ein absolutes No-Go. Indische Rezepte und exotische Gewürze dürfen nicht über lieblos zubereitete Speisen hinwegtäuschen. Brot, Marmelade und Käse zum Frühstück sind dem Erfolg abträglich, gute Häuser bieten gekochtes Getreide, Kompott und andere leicht verdauliche Speisen.

Überaus vorsichtig sein sollte man bei den Preisen, denn die Hotels bieten zwar Packages, in vielen Fällen sind diese aber nicht vollständig bzw. nicht mit jenen von anderen Häusern vergleichbar, da sie vergleichsweise nur wenige Behandlungen inkludieren. Insgeheim scheint man zu hoffen, dass der Gast noch einige dazu buchen wird, was den Gesamtpreis empfindlich in die Höhe treiben kann. Bei einem Preisvergleich spielt daher nicht nur die Dauer des Aufenthaltes eine Rolle, sondern – ganz entscheidend – die Anzahl (und der Umfang) der inkludierten Behandlungen!

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