Ritter Durbach ****s

Hundefreundlich. An der Badischen Weinstraße: Ein aufmerksam geführter Familienbetrieb, er ist baulich aus einem historischen Fachwerkhaus hervorgegangen und liegt mitten in einem malerischen Ort. Verwinkelte Grundrisse und ein so liebevoll wie stilsicher gestaltetes Ambiente sind besondere Kennzeichen des Hauses. Zimmer wählt man aus 10 Kategorien (DZ von 17 bis 70 m²), sie bieten geschmackvoll arrangierte Interieurs, gute Betten mit feiner Bettwäsche und verströmen kontemporäre Wohnlichkeit, aus vielen sieht man wunderschön auf die Weinberge, bei offenem Fenster ist die Durchgangsstraße allerdings nicht zu überhören. Das Spa ist auf drei auseinanderliegende, über Treppen und Lift erreichbare Ebenen verteilt, der Pool muss ohne Tageslicht auskommen und ist zudem ganz klein. Erwähnenswert sind die ausgezeichneten Massagen, die angenehmen Ruhezonen und die ausgedehnten Öffnungszeiten: etwa Saunen von 10 bis 22 Uhr bzw. auf Wunsch sogar rund um die Uhr – das gibt es nirgendwo sonst in Deutschland! Präsente Gastgeber, junge, ausgesprochen freundliche Crew, niveauvolle Gäste – und die dazu passenden Tageszeitungen. Feines Frühstücksbuffet (mit ebensolchen Tees), gute bis sehr gute Küche – die Wertung gilt wie immer für die HP-Küche („Ritterstube“) und nicht für das À-la-carte-Restaurant des Küchenvirtuosen André Tienelt, das mit einem Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Großartiger Weinkeller, kompetente Beratung. Eher ungeeignet für Kinder. 35 Liegen, 175 Betten.