Garberhof ****s

Für uns eine willkommene optische Abwechslung: Ein ruhevoller Familienbetrieb von angenehm überschaubarer Größe, es liegt auf 1.050 m Seehöhe direkt an der Bundesstraße, die Österreich über den Reschenpass mit Südtirol verbindet. An der straßenabgewandten Seite erstreckt sich eine große, ruhige Gartenanlage, hier genießt man, ebenso wie aus den südseitigen Zimmern, einen tollen, unverbauten Ausblick in den Vinschgau.

Die öffentlichen Räume schmeicheln den Sinnen, alles zeigt sich hell und freundlich und erinnert an skandinavisches Design. Einen lupenreinen Hingucker bildet alleine schon die Rezeption aus hellem Holz mit vergoldeten Elementen, ebenso ansprechend ist die Lobby mit offenem Kamin, stylischen Naturmöbeln und einer edlen Bar, die zudem gut sortiert ist (vor allem mit Gin) und für uns recht schnell zu einem Lieblingsplatz avancierte. Zimmer wählt man aus sieben Kategorien (DZ von 38 bis 100 m2), sie zelebrieren kontemporäre, nordisch angehauchte Schlichtheit oder neoalpine Ländlichkeit in warmen Farben. Ein paar Schritte entfernt liegen zwei neue Chalets, sie sind einnehmend gestaltet und haben zudem nette Extras wie Weinkühlschrank, freistehende Badewanne und eine traumhafte Terrasse mit privater Sauna.

Das öffentlich zugängliche Spa bietet unter anderem einen modernen Hamam in grellen Farben, ein feines Hallenbad mit einem 20 m langen Pool, die insgesamt vier Saunen schließen um 19 Uhr – zusätzliche Handtücher wären fein.

Kleine Terrasse, das Frühstück ist biologisch ausgerichtet (auch: Eier aus biologischer Freilandhaltung), sehr, sehr gute Küche bei schöner Tischkultur, die sich auch bestens auf vegetarische und vegane Gerichte versteht. Das Salat- und Antipastibuffet empfanden wir als exzellent, unsere in der Folie gedämpfte Forelle war ein Genuss. Ausgezeichnete offene Weine zu fairen Preisen. Viele freundliche, überwiegend junge Mitarbeiter, die meisten kommen aus der Region, präsente Gastgeber. Das Spa kann an An- und Abreisetag ohne Aufpreis genutzt werden. Eher ungeeignet für Kinder, Hunde erlaubt. 67 Liegen, 95 Betten.