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Dicke schmecken weniger

Wissenvon Christian Werner 1. Dezember 2008

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Wer dick ist, dem schmeckt es, so dachten wir jedenfalls bisher. Doch das Gegenteil stimmt. Dicken schmeckt es nicht so gut, deshalb essen sie mehr. Sie beziehen sozusagen weniger Befriedigung aus der Nahrung und kompensieren das, indem sie mehr Nahrung zu sich nehmen. Das haben jedenfalls Forscher des Oregon Research Institute vor kurzem herausgefunden.

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