Hotel finden

Genuss mit gutem Gewissen

Trend-Newsvon Lisa Graßmugg 9. Dezember 2021

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Posthotel Achenkirch

Gastgeber Karl C. Reiter aus dem Posthotel Achenkirch ist davon überzeugt, dass kulinarischer Genuss und ein bewusster Umgang mit der Natur zusammengehören. Das Ergebnis: Die Küche des Vier-Lilien-Hotels ist eine der besten Hotelküchen des Landes.


Grüner Luxus im Tiroler Traditionshotel

Im Posthotel Achenkirch sind Regionalität und Nachhaltigkeit keine Modewörter, sondern gelebte Philosophie und Tradition. Es handelt sich um Tirols ältestes und zugleich renommiertestes Wellnesshotel, das seit mehr als 100 Jahren liebevoll von Familie Reiter geführt wird. Das Erwachsenenhotel hat sich dem sanften Tourismus verschrieben und arbeitet seit 2020 klimaneutral. Ganz in der Nähe betreiben die Gastgeber eine naturnahe Landwirtschaft auf 40 Hektar Grund und 250 Hektar Almflächen. Zwei Höfe und drei Almen sind das Zuhause von Kühen, Schafen, Ziegen und Hühnern – sorgsam betreut von Bauer Sepp.


Posthotel Achenkirch

Top-Gourmetküche mit den besten Zutaten vom eigenen Hof

Das Team um Chefkoch Fabian Leinich beweist, dass eine ökologische und gesunde Küche nicht nur der Umwelt guttut, sondern auch ausgezeichnet schmeckt: Im Ranking der Top-Gourmethotels im neuen RELAX Guide ist das Posthotel unter den 15 besten in Österreich.
Milch, Butter, Fleisch, Käse und Honig stammen vom eigenen Hof oder von Bauern aus dem Zillertal, Forellen und Saiblinge kommen aus dem nahegelegenen Achensee. Zum Frühstück gibt es selbstgemachte Marmeladen, verschiedene Arten von Sirup und Nudeln werden ebenfalls selbst hergestellt. Gespeist wird in acht gemütlichen Stuben oder im TCM-Restaurant Tenzo. Wer sich für die „Tenzo-Pension“ als gesündere Alternative zur klassischen Halbpension entscheidet, genießt zu allen Mahlzeiten regionale Speisen, die nach den Lehren der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) zubereitet werden. Abgerundet wird der kulinarische Genuss mit einem guten Glas Wein aus dem hauseigenen Weinkeller mit 60.000 erlesenen Flaschen.


Sport und Entspannung im Spa

Wie der Rest des Hauses lädt der neugestaltete, äußerst weitläufige Wellnessbereich zum Wohlfühlen ein. Geboten werden unter anderem acht Saunen, sechs Pools, zwei Whirlpools, ein Ladys-Spa und ein Zentrum für TCM. Als sportlichen Ausgleich zum kulinarischen Genuss gibt es fabelhafte Fitnesszonen und ein tägliches Aktivprogramm mit Yoga, Pilates, Kung-Fu mit einem Shaolin-Meister und vielem mehr. Wintersportler finden in der Umgebung vier Skigebiete sowie zahlreiche Winterwanderwege und Langlaufloipen.


Posthotel Achenkirch



Den kritischen Kommentar zu diesem Wellnesshotel in Tirol lesen Sie hier: RELAX Guide – Posthotel Achenkirch *****

Weitere Informationen: Posthotel Achenkirch *****

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Der neue RELAX Guide 2022

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