Theiner’s Garten Biorefugium ****s

Familienfreundlich. Nachhaltigkeit und 100 Prozent bio: Ein sympathischer Familienbetrieb von ebensolcher Größe, er liegt auf 270 m Seehöhe an der Straße. Von dieser bekommt man aber kaum etwas mit, befinden sich doch Garten, Terrassen und alle Zimmer nach Süden ausgerichtet auf der straßenabgewandten Seite – wunderschöner Ausblick in das Etschtal inklusive.

Den Namenszusatz „Das Biorefugium“ kann man getrost wörtlich nehmen: Das Haus wurde weitgehend in ökologischer Bauweise errichtet, auch innen sind Fichte, Lärche und Zirbe die vorherrschenden Gestaltungsmaterialien, was auch für die Zimmer (neun Varianten, DZ von 38 bis 50 m2) gilt. Sie sind einnehmend schlicht gestaltet, haben helle Lehmwände, Interieurs aus unbehandeltem Vollholz, Bettwäsche aus Biobaumwolle sowie ein reduziertes Elektrosmogumfeld – W-Lan gibt es demnach nur in der Lobby, TV-Geräte nur auf Wunsch.

Wie das Restaurant ist auch das Spa externen Gästen zugänglich, es ist indoor nicht allzu groß und bietet unter anderem einen 11 m langen Innenpool, einen 15 m langen, ganzjährig nutzbaren Außenpool sowie einen mediterranen Garten mit Himmelbetten und lauschigen Plätzen unter Pergolen. Highlights für uns waren die feinen Treatments, so genossen wir eine Ultner Schafwollmassage und ein Bad mit Almheu aus der Region. Fitnessraum mit Geräten auch im Freien, breites Aktivprogramm, auch Waldbaden, Yoga, Pilates und geführte Wanderungen, die insgesamt drei Saunen schließen nach bescheidenen Öffnungszeiten um 19 Uhr.

Nette Barterrasse, schade nur, dass man die Mahlzeiten nicht auch im Freien einnehmen kann. Die Küche ist naturnah und gut, sie verwendet ausschließlich biologische Zutaten, Obst und Gemüse kommen zum Teil aus der eigenen Landwirtschaft, auf Wunsch gibt es auch vegetarische und vegane Varianten. Alle Weine stammen aus biologischem oder biodynamischem Anbau, Light Lunch und Nachmittagsjause sind inkludiert. Lockere Atmosphäre, freundliches, familiäres Umfeld. Der Wellnessbereich kann am Abreisetag ohne Aufpreis ganztägig genutzt werden. Garage für einige Zimmerkategorien gratis, ansonsten gegen fünf Euro pro Tag. 48 Liegen, 140 Betten.