Theiner’s Garten Biorefugium ****s

Familienfreundlich. Abseits vom Mainstream: Ein familiengeführtes Hotel in angenehmer Größe, es liegt auf 270 m Seehöhe zwischen Bozen und Meran an der Weinstraße. Von dieser bekommt man aber kaum etwas mit, befinden sich doch Garten, Terrassen und alle Zimmer (nach Süden ausgerichtet) auf der straßenabgewandten Seite – wunderschöner Ausblick in das Etschtal inklusive.

Das Haus wurde weitgehend in ökologischer Bauweise errichtet, innen sind Fichte, Lärche und Zirbe die vorherrschenden Gestaltungsmaterialien, was auch für die Zimmer (sechs Varianten, DZ von 38 bis 50 m2) gilt. Sie sind einnehmend schlicht gestaltet, haben helle Lehmwände, Interieurs aus unbehandeltem Vollholz, Naturmatratzen, Bettwäsche aus Biobaumwolle sowie ein reduziertes Elektrosmogumfeld. Auf TV-Geräte, W-Lan, Minibar und Klimaanlage wird verzichtet, das gehört zur Philosophie des Hauses.

Das Spa ist auch externen Gästen zugänglich, es ist indoor nicht allzu groß und bietet unter anderem einen 11 m langen Innenpool, einen 15 m langen, ganzjährig nutzbaren Außenpool, drei Saunen sowie einen mediterranen Garten mit Himmelbetten und lauschigen Plätzen unter Pergolen. Richtig fein: der FKK-Außenbereich mit Wasserfall und Kneippbecken. Fitnessraum mit Geräten auch im Freien, breites (teilweise aufpreispflichtiges) Aktivprogramm, auch Waldbaden, Yoga, geführte Wanderungen und E-Bike-Touren. Schöne Terrasse für das Frühstück – schade nur, dass man das Abendessen nicht auch im Freien einnehmen kann.

Die Küche ist naturnah und gut, sie verwendet ausschließlich biologische Zutaten, und das schmeckt man natürlich auch, auf Wunsch gibt es auch vegetarische und vegane Varianten. Obst und Gemüse kommen zum Teil aus der eigenen Landwirtschaft, alle Weine stammen aus biologischem oder biodynamischem Anbau, Light Lunch und Nachmittagsjause sind im Preis enthalten. Lockere Atmosphäre, familiäres Umfeld, viele freundliche, ab und an jedoch überforderte Mitarbeiter. Garage für einige Zimmerkategorien gratis, ansonsten gegen fünf Euro pro Tag. 41 Liegen, 140 Betten.