Reiters Reserve Supreme *****

Adults only (ab 16). Sozusagen eine familiengeführte Hotel-Auster, denn hinter ihrer Schale – einer unscheinbaren 1990er-Fassade – entpuppt sie sich als wahre Wohlfühlperle, gelingt es diesem Haus doch, in den entscheidenden Bereichen mit seinen Leistungen zu faszinieren. Wie das Finest Family liegt auch das Supreme in dem 120 Hektar großen „Reserve“, zu dem ein hoteleigener 27-Loch-Golfplatz und ein Lipizzaner-Reitstall gehören, ringsum grasen Wasserbüffel, Esel, Schafe und Rinder. Der Ausblick entspannt, ein besonderes Kennzeichen ist aber die herzliche Atmosphäre, die sich schon beim Check-in, bei einem Gläschen Champagner, offenbart. Zimmer sind aus 15 Varianten wählbar (DZ von 31 bis 68 m2), sie sind ansprechend gestaltet, alle haben Holzböden, übergroße, gute Betten, herrliche Bettwäsche sowie Balkon oder Terrasse. Wellnessmäßiges Herzstück ist ein ausgesprochen weitläufiges Thermal-Spa, dazu gehören hier unter anderem neun unterschiedlich temperierte Pools (Sole, Süßwasser, mineralisiertes Thermalwasser), ein separater Ladys-Bereich sowie feine Rückzugsoasen sowohl innen als auch im Freien. Die Massagen sind vom Allerfeinsten, im Angebot stehen aber auch medizinische Check-ups sowie ein umfangreiches Aktivprogramm – auch Yoga, Pilates und Meditation –, die insgesamt fünf Saunen schließen nach großzügigen Öffnungszeiten zwischen 19 und 22 Uhr. Fabelhafte Restaurantterrassen, freundliche und zuvorkommende Mitarbeiter, darunter viele langjährige – das ist anderswo selten geworden. Die Küche ist nicht nur ausgezeichnet, sondern schlechthin einzigartig. Denn hier weiß man, woher das Essen kommt. Die meisten Zutaten stammen aus den drei hauseigenen Bauernhöfen sowie aus Hunderten von Klein- und Kleinstbetrieben aus der Umgebung. Und vieles, von Brot bis hin zu Nudeln, Saucen und Fruchtsäften, wird selbstgemacht, sogar einen eigenen Schlachthof hat man vor kurzem errichtet. Hauseigene Schlachtung bedeutet übrigens Stressfreiheit für die Tiere, ist gleich null Stresshormone im Blut, ist gleich allerbeste Fleischqualität. All das ist freilich mit vielen Mühen und finanziellen Belastungen verbunden, umso mehr gebührt dem von Karl Reiter so leidenschaftlich geführten Haus ein ganz großes Bravissimo! Geboten wird übrigens eine klassische Halbpension, gegen einen kleinen Aufpreis erhält man Mittagsgerichte und Nachmittagssnacks dazu. Große Freude machen auch die Weine, und zwar sowohl bei der Auswahl als auch bei den Preisen, auch das ist eine absolute Besonderheit in der Fünfsternkategorie. Kinder unter 16 Jahren werden nicht als Gäste akzeptiert. Hunde erlaubt. 243 Liegen, 356 Betten.