Park Hyatt Hamburg *****

Hundefreundlich. Vor 15 Jahren noch ein Liebling der Redaktion: ein Luxuskettenhotel in bester Citylage, zudem nur ein paar Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Hinter historischer Fassade offeriert das vor mehr als zwei Jahrzehnten eröffnete Haus zeitlos-funktionelle Gediegenheit nach US-Geschmack, allerdings in weit fortgeschrittenem Reifestadium. Dementsprechende Zimmer gibt es in 15 Kategorien (DZ ab 32 m2), die wenigen Suiten wurden vor kurzem renoviert, eine umfangreichere Renovierung anderer Bereiche ist in absehbarer Zeit geplant. Das ebenfalls in die Jahre gekommene Spa bietet unter anderem ein Whirlbecken und einen 20 m langen Pool im Untergeschoß, es ist jedoch nur durch einen Im-Bademantel-durch-die-Lobby-Walk zu erreichen, die insgesamt drei kleinen Saunen schließen – wie für ein Stadthotel üblich – nach großzügigen Öffnungszeiten um 23 Uhr. Eine Laufstrecke um die Außenalster ist 600 m entfernt. Reichhaltiges Frühstücksbuffet, beim Service (Kompetenz und Freundlichkeit) gibt es noch deutlich Luft nach oben, und Turn-down-Service ist nicht mehr Standard – bei fünf Sternen! Raucher-Lounge, Valet Parking, Garage gegen 32 Euro pro Tag. 12 Liegen, 600 Betten.