Manna Luxury Resort *****

Adults preferred (ab 12). Klein mit ganz großem Luxus: Das südlichste Lilien-Hotel dieser Ausgabe liegt auf 700 m Seehöhe unweit der Straßenverbindung vom Etschtal ins Fleimstal, am Rand des Naturparks Trudner Horn, nach Trento sind es nur knapp 35 Autominuten. Es handelt sich um ein wahres Wohlfühlrefugium, das den Nachnamen der Witwe des 2022 verstorbenen Pinot-Noir-Virtuosen Franz Haas trägt und von ihr geschaffen und gestaltet wurde.

Das Ambiente zeigt sich von stilsicherer Hand gestaltet und zelebriert Innenarchitektur in hochwertigster Anmutung. Zur Auswahl stehen 15 wunderschöne Suiten (von 30 bis 40 m2), jede ist mit ihrem Interieur thematisch einem Land oder einem Kontinent zugeordnet. Weiters gibt es vier Chalets für zwei bis vier Personen, jedes mit eigener Sauna, Badewanne und Holzkaminofen. Alle Wohneinheiten sind wunderschön, der Bademantel ist aus reiner Baumwolle und der Garten verströmt mediterranes Flair – Rosmarin, Lavendel und Zypressen inklusive.

Auch das Spa ist höchst einnehmend mit asiatischen Akzenten gestaltet, es ist freilich nicht groß, aber in Relation zur Bettenanzahl des Resorts immerhin eines der größten in Südtirol. Es bietet unter anderem vier Saunen, eine 15 m lange und wohlig warme Kombination aus Innen- und Außenpool sowie im Freien herrliche Liegebereiche. Die Massagen werden von Thai-Damen durchgeführt, sie sind sehr gut.

Fabelhafte Restaurantterrasse – der Ausblick geht auf Apfelhaine, dahinter die Trentiner Dolomiten, rechts die Ausläufer des Mandelkamms –, wunderbares Frühstück, es wird serviert. Sehr gute bis ausgezeichnete Küche, die Tischkultur ist slightly casual, die Servicequalität schlechthin erquickend. Tolle Weinkarte mit ebensolchen Champagnern. Wermutstropfen: Spa, Restaurants und Bar sind an den meisten Tagen auch für externe Gäste geöffnet, und die Straße hört man im Freien doch ein bisschen. Check-out erst um 12 Uhr. Gratisgarage für alle. Hunde erlaubt. 28 Liegen, 42 Betten.