Das Schäfer ****s

Adults only (ab 16). Feine Auszeit für Wanderer und Bergfexe: Ein engagiert und mit Augenmerk auf Nachhaltigkeit geführter Familienbetrieb, er liegt auf 1.156 m Seehöhe inmitten eines Dörfchens und besteht aus mehreren Gebäuden, die unterirdisch miteinander verbunden sind. Hinter schönen Holzschindelfassaden zeigt sich einnehmend heimelige Schlichtheit, alles ist hell, freundlich und sehr sauber, und aus vielen Räumen ist die Kulisse von sieben Walser Berggipfeln zu sehen – herrlich!

Auch die Zimmer (DZ von 30 bis 120 m2) präsentieren sich stilsicher arrangiert, man schläft in guten und überlangen Betten, wird aber pünktlich um sieben Uhr von den Kirchenglocken geweckt. Helle Vollholzinterieurs und feine Holzböden sind Standard, der Ausblick vom Balkon (mit striktem Rauchverbot) kann aber mitunter recht bescheiden sein.

Das nicht allzu große Spa im dritten und vierten Stock steht auch externen Gästen offen, es bietet unter anderem drei Saunen, einen 9 m langen Innenpool, in dem man sich schon ab sieben Uhr morgens erfrischen kann, sowie einen kleinen Außenpool. Im Ruheraum war es für uns etwas zu kühl, fein fanden wir hingegen, dass hier neben Trockenfrüchten und Tee auch Kaffee angeboten wird, das finden wir nur selten.

Frühstück von 8 Uhr (für Wanderer etwas zu spät) bis 11.30 Uhr, zumeist sehr gute Küche mit regionaler und saisonaler Ausrichtung, wobei manchmal auch Fjordforelle, Schollenfilet und Garnelen auf den Tisch kommen. Stets vegetarische Alternativen, aber nichts für Veganer, was jedoch schon vorab kommuniziert wird, eine Nachmittagsjause ist inkludiert.

Viele freundliche und zuvorkommende Mitarbeiter, Gastgeber, die stets nach dem Rechten sehen, sie sind allesamt staatlich geprüfte Wanderführer und haben immer die besten Tipps parat. Teilweise aufpreispflichtiges Aktivprogramm mit täglich geführten Wanderungen (im Winter mit Schneeschuhen), Wanderwege ohne Zahl – jedoch nicht ab der Haustüre. Valet Parking, Gratisgarage für alle. Pro Person und Nacht wird neuerdings ein Energiekostenzuschlag von zwei Euro verrechnet. Hunde (sehr eingeschränkt) erlaubt. 51 Liegen, 102 Betten.