Am Holand ***

Adults only (ab 16). Nicht für jedermann: Ein beherbergungsmäßiges Kleinod weit abseits vom Mainstream ist dieser entzückende Familienbetrieb in seelenöffnender Naturlage, nämlich solitär auf einem Sonnenplatzerl hoch über dem Ort (920 m Seehöhe). Ziegen und Kühe weiden ringsum, im Inneren duftet es nach Zirbe, alles glänzt vor Sauberkeit.

Es gibt nur 13 Zimmer, diese jedoch in acht sehr netten Varianten, sie sind zumeist großzügig (bis 55 m2) geschnitten, der Ausblick auf die Zweitausender ist einfach traumhaft, sogar im Spa! Dieses wurde vor kurzem großzügig modernisiert und erweitert, allerdings ohne dass, wie anderswo fast immer, auch gleich wieder ein neuer Bettentrakt hinzugekommen wäre. Es gibt zwei Saunen und eine Infrarotkabine, einen schönen Ruheraum und außerordentlich gute Massagen, Highlight des Schmuckstücks ist ein 12 m langer, auch im Winter nutzbarer Infinity-Außenpool.

Fabelhafte Restaurantterrasse mit Morgen- und Abendsonne, herrliches Frühstücksbuffet – nicht in puncto Auswahl, sondern hinsichtlich der Qualität, das passt freilich nicht für jeden –, ausgezeichnete, ehrlich saisonal und regional orientierte Küche. Der Gastgeber kocht selbst, er versteht sein Handwerk auch fürs Vegetarische und hat obendrein den Mut, seinen Gästen Zutaten aus der Fabrik und alpenfernen Unfug wie Shrimps oder Känguruhfleisch vorzuenthalten. Weiters wunderbar: die selbstgemachten Mehlspeisen seiner Mutter! Zudem keine Tagungen, keine Events, keine externen Gäste in Spa und Restaurant, da ist man absolut strikt! Schöne Wanderwege ohne Zahl. Herzliches, erfrischend authentisches Umfeld, aber nichts für Schnösel und klandestine Herrenfahrer. Glückliche Gesichter, bester Schlaf. 18 Liegen, 26 Betten.